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Harina de bergamota

Harina de bergamota disponible en un empaque de 100g. Este es un producto único de Calabria, hecho a mano por la compañía artesana Azienda Agricola Francesco Gangemi.

Detalles: Gracias a su aroma único e intenso, este ingrediente típico de Calabria es ideal para resaltar el sabor de muchos platillos, y también para preparar la masa de una amplia variedad de productos dulces de pastelería. Extremadamente versátil en la cocina, este producto es elaborado al dejar que las naranjas bergamotas se sequen y, posteriormente, moliéndolas hasta obtener un fino polvo.

Ingredientes: Bergamotas secas.

Beneficios para la salud:

  • Prevención del cáncer
  • Acción antioxidante
  • Acción antibacterial
  • Acción antimicótica

Descubra la gama completa de productos a base de bergamota elaborados por la compañía artesana Azienda Agricola Francesco Gangemi